若波酒造合名会社

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『日本名水百選』阿蘇の白川水源湧水を仕込水に使
用するなど、”こだわり”商品の提供を念頭に酒造
りを致しております。現在、蔵に入った次女が杜氏
になるべく修行中です。
また、蔵内には地元のこだわり商品（清酒、焼酎、
国産はちみつ、無農薬茶など）を集めたお店『縁（
えん）』を併設致しました。
お気軽にお立ち寄りください。